Tuy nhiên, do ảnh hưởng biến đổi khí hậu, điều kiện thời tiết khắc nghiệt, nhiều nơi mai, đào ra không đúng vào dịp tết khiến cho nhiều người đã tìm đến các loài hoa cao cấp hơn, trong đó phong lan là loài hoa được nhiều người yêu thích.
Nghinh xuân lan - một trong những loài lan thường nở đúng vào dip Tết.
Ngày xưa các cụ có câu: Vua chơi lan, quan chơi trà. Điều này không chỉ cho thấy giá trị thẩm mỹ của các loài lan đã được khẳng định trong đời sống văn hóa ngay từ xa xưa, mà còn nói lên trình độ thưởng ngoạn, kỹ thuật chăm sóc và tiềm lực kinh tế của người chơi lan. Ngày nay, lan là loài hoa quý, vẫn luôn được mệnh danh là nữ hoàng các loài hoa, bởi vẻ đẹp của loài hoa này hội đủ các yếu tố màu sắc tươi thắm, hương thơm tinh tế, nhẹ nhàng. Tuy nhiên, để có những giò lan đẹp, khoe sắc đúng vào dịp tết đến, xuân về là không dễ, nhất là đối với tiểu vùng khí hậu khắc nghiệt như Thừa Thiên - Huế.
Đến thăm vườn lan của bà Phan Thị Bích Hạnh, ở đường Bùi Thị Xuân, Tp. Huế, một người có thâm niên chơi lan hơn 20 năm trong những ngày tết Giáp Ngọ, nhiều người yêu thích hoa lan không khỏi trầm trồ, thán phục về một vườn lan có một không hai ngay giữa chốn kinh thành. Hàng chục giò lan cattleya đang khoe sắc dưới nắng xuân. Theo vị cựu giáo chức này, không nhớ rõ từ bao giờ, lan đã cuốn hút và mê hoặc bà ngay từ lần gặp đầu tiên. Ngoài hàng nghìn giò lan cattleya, hiện vườn lan người phụ nữ này có không ít loài lan quý hiếm nằm trong sách đỏ Việt Nam như: Thập hoa trắng tuyền, Cánh gà trắng tuyền, Phi điệp rừng trắng tuyền, Dã hạc trắng Di Linh, Thiên nga đen, Kiếm Huế…v.v. Đứng trước một giò lan đẹp ai cũng yêu thích, song với người mê lan như bà lại có cách cảm nhận riêng, thông thường cây lan đẹp không chỉ cho nhiều hoa mà phải khỏe từ bộ rể, cân đối, hài hòa thân cây và xanh tươi về bộ lá. Bà Hạnh cho hay: Mặc dù thời tiết ở Huế rất khắc nghiệt nhưng với kinh nghiệm của một người chơi lan lâu năm, bà Hạnh cho rằng để có được những giò lan nở đúng vào dịp tết, trước hết cần phải chọn giống, thường xuyên chăm sóc và thay đổi vị trí, tạo ánh sáng cần bằng để cho cây lan sinh trưởng, phát triển và cho hoa đúng ý muốn của mình. Tiêu chí thú chơi này được bà đặt ra là vừa thưởng lãm vẽ đẹp, vừa bảo tồn các loài lan quý hiếm.
Hoa địa lan tiên ông lần đầu tiên xuất hiện tại chợ hoa Tết Giáp Ngọ ở Huế rất đuợc khách mua ưa chuộng.
Hiện nay, thú chơi lan ở thành phố Huế đang trở thành một trào lưu phát triển mạnh mẽ và thu hút đông đảo thành phần người chơi, không chỉ có hưu trí, người yêu thích phong lan mà còn có cả bác sĩ, kỹ sư, giáo viên và kể cả các bạn trẻ nam thanh, nữ tú... Một câu lạc những người yêu thích phong lan cũng được thành lập từ năm 2010. CLB Ý Lan nép mình bên ngôi biệt thự cổ ở đường Lê Huân, thành phố Huế chính là điểm hẹn cho những thành viên của câu lạc bộ và những người yêu thích lan vào sáng chủ nhật hàng tuần. Trong tiết trời se lạnh của những ngày lập xuân, những thành viên trong Hội hoa lan Huế vừa nhâm nhi bên tách cà phê sóng sánh, vừa trao đổi kinh nghiệm chơi hoa lan trên tinh thần chia sẻ chứ không thu lợi nhuận từ hoa lan. Anh Nguyễn Hoàng Minh, công tác ở Sở VH-TT&DL Thừa Thiên - Huế - một thành viên mới gia nhập câu lạc bộ chia sẻ: Mình chơi lan cũng khá lâu rồi nhưng do thời tiết năm nay quá khắc nghiệt nên đến đây để chọn một chậu lan để về chơi trong những ngày tết và lan hồ điệp là loài mà được tôi yêu thích nhất.
Những ngày Tết, cùng với nhành mai, cành đào, có một vài giò lan treo lơ lững, càng tô điểm thêm cho không gian căn nhà vừa thêm sang trọng, quý phái nhưng lại vừa hoang dại như mang hơi thở của núi rừng Trường Sơn. Ông Đoàn Hồng ở 10/18 Yết Kiêu, Tp. Huế là người rất đam mê lan rừng. Hơn 30 năm gắn bó với thú chơi tao nhã này, với nhiều loài lan khác nhau nhưng cuối cùng ông vẫn cho lan rừng để sưu tập và chơi, bởi lẽ dễ thuần dưỡng, ít mất thời gian chăm sóc và tính hoang dã của nó, với các loài lan: Long tu, Giã hạc, Quế lan hương, Thạch học và đặc biệt là Nghinh xuân hay còn gọi là Ngọc điểm, Đai châu - một loài lan thường cho hoa trong dip tết, có mùi hương rất êm dịu và thanh nhã. Ông Hồng bộc bạch: Cái hay của lan rừng là bên cạnh màu sắc thì mùi hương rất tuyệt với mà các loài lan ngoại không có được.
Nằm ở một ngôi làng ven đô thành phố Huế, vườn lan Đốc Sơ, phường An Hòa được biết đến là cơ sở nuôi trồng phong lan có quy mô lớn và hiện đại nhất trên địa bàn tỉnh Thừa Thiên Huế. Chủ nhân vườn lan là một gia đình nhà giáo rất đam mê lan. Vườn lan được khởi đầu với vô số loài khác nhau như: Cattleya, Mokra, Vanda, Dendro, Nghinh xuân, Vũ nữ, Đại hồ điệp... Sau nhiều năm mải mê nhưng cuối cùng ông lại yêu thích và gắn bó với loài Lan hồ điệp, bởi lẽ đây là loài lan có sự phong phú, đa dạng về màu sắc và lâu tàn. Nhờ đầu tư và ứng dụng tốt công nghệ khoa học kỹ thuật vào quá trình trồng và chăm sóc nên tỷ lệ các loài lan phát triển rất đồng đều. Ông Hoàng cho biết: Để cung cấp cho người dân trong dịp tết cổ truyền Giáp Ngọ 2014, vườn lan Đốc Sơ đã chuẩn bị gần 2.000 cây lan Đại hồ điệp và Nghin xuân lan… với giá biến động từ 180 nghìn/cây lan hồ điệp đến hơn 1 triệu đồng/chậu lan, tùy theo số lượng cây. Xu thế chuyển dần từ các loài hoa mai, đào sang chơi hoa lan cũng được người dân bắt đầu quen dần, bởi lẽ thời tiết khắc nghiệt nên những năm trở lại đây mai nở đúng dịp Tết là rất hiếm, có giá thành cao.
Chơi lan thực sự đã trở thành một phong trào và thú chơi của người dân Tp. Huế, đặc biệt là vào mỗi dịp Tết. Chỉ cần vài chậu đất nung hoặc vài thanh gỗ mục cùng với niềm đam mê, yêu thích là ai cũng có thể làm được ít giò lan để chơi. Mùa xuân, mùa của muôn loài hoa đua nhau khoe sắc, ở đâu người ta cũng có thể bắt gặp hoa lan. Từ chốn thiền môn, quanh năm mây trắng vờn bay đến các khu nhà vườn ở Huế, trong sự hòa quyện của hương sắc mùa xuân, sự hiện hữu và tô điểm của các loài lan càng làm thêm lòng người say đắm.
